Recette de pâte à modeler


Créer, Le coin des enfants / vendredi, octobre 26th, 2018

Bonjour à tous,

Cette semaine, je vous propose la recette de ma pâte à modeler que vous pouvez parfumer aux quatre-épices et au cacao pour un avant-goût de Noël.

Cette recette est très simple à faire, c’est pourquoi les enfants peuvent quasiment la faire seuls, puisque tout se mesure à l’aide d’un pot de yaourt ou d’un verre.

Recette de base de pâte à modeler :

Prendre un pot de yaourt ou un verre comme mesure.

Ingrédients :

2 mesures de farine

2 mesures d’eau

1 mesure de sel

1 cuillère à soupe d’huile (si vous utilisez un pot de yaourt, réduisez la quantité d’huile)

2 cuillères à café de crème de tartre (en droguerie)

  1. Dans une casserole, mélanger la farine, le sel ainsi que la crème de tartre.
  2. Ajouter l’eau et l’huile à la préparation.
  3. Avec l’aide d’un adulte, faire chauffer le mélanger à feu doux en remuant constamment. Quand la pâte se décolle des bords, transvaser la pâte dans un petit saladier. Couvrir ce dernier d’une petite assiette.
  4. Dès que la préparation est tiède, façonner la pâte afin d’obtenir une boule.
  5. Puis la remettre dans le saladier couvert pour éviter que la pâte craquelle en refroidissant.

Pour faire de la pâte colorée, diluez quelques gouttes de colorant alimentaire dans une des deux mesures d’eau, avant de l’incorporer à la préparation.

La crème de tartre est un additif issu de la fabrication du vin. Elle n’est pas indispensable, mais va permettre à la pâte d’être mieux conservée et d’être plus souple.

 

Pâte à modeler aux épices :

Incorporer à la farine une cuillère à soupe de quatre-épices (cannelle, muscade, girofle et poivre noir*) ainsi qu’une cuillère à café de cacao pur. Puis suivre le même procédé que pour la pâte à modeler classique.

Avec la crème de tartre, la pâte se garde plusieurs mois au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Passez de magnifiques moments créatifs en famille !

Merci de laisser un commentaire 🙂

 

* J’ai utilisé un mélange quatre-épices bio de la marque Cook, mais vous pouvez aussi faire votre propre mélange ;-).

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4 réponses à « Recette de pâte à modeler »

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